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水果價格到底漲了多少?統計局公布數據 但降價已在路上

2019/6/13 8:41:27  文章來源:中國證券報  作者:佚名
文章簡介:今日國家統計局公布的最新全國CPI(居民消費價格指數)數據中,5月份CPI同比漲幅有所擴大,其中食品價格上漲0.2%,鮮果價格處于歷史高位,同比上漲26.7%,漲幅比上月擴大14.8個百分點,影響CPI上漲約0.48個百分點。

  水果漲價不僅阻礙了吃貨實現“水果自由”,還助推了5月CPI。

  今日國家統計局公布的最新全國CPI(居民消費價格指數)數據中,5月份CPI同比漲幅有所擴大,其中食品價格上漲0.2%,鮮果價格處于歷史高位,同比上漲26.7%,漲幅比上月擴大14.8個百分點,影響CPI上漲約0.48個百分點。

  5月水果價格居于高位,但中證君近期走訪市場發現,6月以來大量應季水果上市,西瓜、葡萄、桃等水果品種價格較上月大幅下降,不少品種價格下降超過一半。專家表示,后續水果價格還將進一步下降。

  整體仍處于高位

  據農業農村部6月11日監測的數據顯示,水果價格指數為136.97,微漲0.74,整體仍處于高位。

  農業農村部發布的2019年第22周農產品價格數據顯示,重點監測的7種水果周均價為每公斤8.19元,環比漲3.3%,同比高45.0%。

  分品種看,菠蘿、巨峰葡萄、富士蘋果和鴨梨環比分別漲8.7%、5.7%、5.4%和2.9%;今年蘋果、梨的庫存偏低,加上葡萄上市期延遲,新鮮葡萄質優價高,水果價格整體回落還要一段時間。7種水果周交易量8.61萬噸,環比增10.1%。

  不過近日北京新發地批發市場的每日價格數據顯示,隨著供應增加,西瓜、杏以及油桃價格在過去一月中均出現了下滑。

  農業農村部周數據顯示,上周西瓜環比跌8.7%,跌幅比上周增大7.3個百分點。市場反映近期西瓜、甜瓜上市量逐步增大,價格下滑。

  不過目前鴨梨和蘋果價格仍然處于高位。以鴨梨為例,新發地數據顯示,6月11日,鴨梨最低價為6元/斤,而在去年同期,鴨梨的最低價為1.2元/斤。

  后續將穩中有降

  今年以來,以蘋果、鴨梨、荔枝為代表的水果價格同比增長明顯,引發“水果自由”焦慮。

  水果行業人士表示,水果和蔬菜都是由供求關系,特別是短期的供求關系決定的。今年是水果小年,6月份以前國內上市水果主要品種荔枝、芒果、蘋果等多個品種都出現了減產,導致主要產品價格同比大幅增長。

  中央農辦副主任、農業農村部副部長韓俊此前表示,最近,部分農產品價格出現較大幅度上漲,比較突出的是水果、豬肉和雞蛋。水果價格漲幅大主要是因為蘋果、梨主產區去年春季遭受倒春寒天氣,減產幅度較大,加上今年春季南方荔枝等部分熱帶水果減產,市場青黃不接導致水果價格持續走高。后期隨著西瓜、甜瓜、桃等夏季時令水果大量上市,預計水果價格將總體回落。

  中郵證券董事總經理、首席研究官尚震宇表示,最近水果價格親民,主要是因為夏季的應季水果產量大,其次短期很多水果替代性較強,會對價格上漲起到抑制作用,因此水果整體的價格漲幅會存在穩中回落趨勢。

  蘇寧金融研究院高級研究員付一夫表示,每年5月前后都是水果供應的淡季,而供給規模的相對短缺是造成近期水果價格上漲的關鍵因素之一。不過好消息是,進入6月之后,市場上將會迎來大量新鮮水果的上市,包括西瓜、芒果、桃、葡萄等等,而這些水果供給規模的擴張,勢必會逐漸壓低其市場價格。

  付一夫指出,不同水果之間的消費是具有強替代性的,即人們如果覺得蘋果和香梨的價格太高,可以選擇購買西瓜、草莓等其他水果來加以替代。這便很可能導致高價水果需求量的逐步縮減。而經濟學原理告訴我們,需求降下來了,價格自然也就難以長期維持在高位。

  此外,從往年數據上看,6~8月也是一年當中水果價格的低點,而眼下,西瓜等水果的價格也已經開始下降,未來水果整體價格將有很大可能會呈現出穩中有降的態勢。

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